Helgens provning

TweetEtt kul resultat av middagsprovningen i lördags. Till förrätten drack vi Vina Maipo Sparkling, vilket...

more info

Druvornas synonymdjungel. Del1 Blå druvor

TweetDruvornas olika namn beroende på vilket land man är i kan förvirra en. Det är inte alltid lätt att...

more info

Kul vinprovning med oliktyckande resultat, vilket ger mersmak

TweetHelgens provning ger tydliga tecken på att gemene man har olika smak. Självklart är detta sedan tidigare...

more info

Mat & vinprovning i helgen

Tweet-Helgens provning är under kontroll! Vi börjar med att prova en blanc de blanc & ett rosé bubbel, kan...

more info

Kombinera mat & dryck. del2, 6 Goda kombinationer

TweetHarmoni mellan mat och vin är tillfälle som vi sällan får uppleva, vare sig på restaurang eller hemma....

more info

Serveringstemperatur för vin & dryck

TweetServeringstemperaturen är en av dem viktigaste faktorer som man skall vara noga med när man skall dricka...

more info

Vad är vin?

TweetVin är en produkt av fullständig eller partiell jäsning av färsk druvjuice (must). Det är den definition...

more info

Samarbete över gränserna

TweetDet är kul när man kan hjälpa varandra över gränserna. Har idag börjat samarbeta med vinmakaren och...

more info

Att lagra vin och andra drycker

Tweet Hållbarhet och lagring Vin har visat sig att det är relativt hållbart och att smaken ofta blir bättre...

more info

Defekter i vinet

TweetHär är en beskrivning av de vanligaste defekterna som man kan stöta på hos ett vin och som kan vara bra...

more info

Kombinera mat & dryck, del1 Grundsmaker

TweetAtt lära sig att kombinera mat & vin är något som alla kan lära sig. Det är faktiskt inte så...

more info