Cidre Bouché Brut de Normandie
Product Information
Vårkänslorna formligen skriker i kroppen, när termometern visar +8. Vad kan vara bättre då än att få sitta i den varma solen och höra smältvattnet rinna ner för stuprännorna? Här har ni en mycket trevlig cider som jag varmt kan rekommendera till att sitta och sippa på just i denna stund.
En cider som produceras av Christian Drouin, som har sitt destilleri i Normandie. Cidern har vad man kan läsa sig fram till hos producenten, anor ända tillbaka till 1600-talet. Vilket borgar för en cider med lång och traditionsenlig produktion. Christian Drouin är främst känd för sina kvalitativa Calvadoser, men gör här även en mycket trevlig cider.
Producent: Chistian Drouin. Normandie, Frankrike
Råvara: Äpplen, främst av sorterna bisquet, bedan, petit joly och st-martin.
Färg: Gyllengul
Doft: Tydlig vaniljdoft, torkad frukt och en stor portion mogna äpplen
Smak: Torr, med härlig sötma, torkad frukt och inslag av mogna äpplen och vanilj.
Lagring: Skall drickas nu.
Serveringstemperatur: 8-10 grader.
Passar till: Som den är som aperitif, eller till vitmögelost, fisk och anrättningar av ljust kött.
Mitt betyg: DDDD
Pris på systembolaget: 55kr artnr: 1800 (Se om det finns på ditt systembolag)
/ D. Hvitman, Sommelier.
[...] This post was mentioned on Twitter by Dan Hvitman. Dan Hvitman said: En otroligt god cider att avnjuta i vårsolen http://bit.ly/as6pTH #drouin #cidre #cider #normandie [...]